通過計算機預測一定操作條件干燥過程模擬是建立在表征干燥過程從而確定小型噴霧干燥機最適宜的操作模式與條件。

下物料的行為，并完成實物實驗難以進行的考察，描述干燥過程的數(shù)值模型通常是方程。這些方程可以是機理或者現(xiàn)象。

描述能力程的糧據(jù)傳導的機理，如分子流動和運動、毛細作用等，并結合它們的關系建立起來的方程。

現(xiàn)象的方程描述發(fā)生現(xiàn)象， 不必與傳導的機理相聯(lián)系。

大多數(shù)方程已得到驗證。描述現(xiàn)象的方程通常表示為常微分方程或者偏微分方程。描述顆粒干燥的偏微分方程通常是拋物線型的。這些模型或方程十分復雜，在大多數(shù)情況下，需要作一些假設來簡化。

過程的數(shù)值模型有基于理論分析的理論模型(或稱機理模型)及基于對實驗數(shù)據(jù)分析的黑箱模型(或稱經驗模型)兩種。

將干燥過程模型:以經驗為基礎的放大因子模型，以實驗模擬為基礎的輸入/輸出模型和以理論分析為基礎的基本模型。后者比前兩者更可靠，其適用范圍不受以往經驗的限制，可以外推。

建立基本模型必須具有物料和干燥器的基礎資料，即要建立物料模型和設備模型。小型噴霧干燥機干燥過程基本模型是以干燥物料表面與干燥介質間同時發(fā)生的動量、熱量和質量傳遞及干燥物料內部的熱量和質量傳遞為研究對象建模。由于實際過程的復雜性，建模時必須根據(jù)過程的實質作必要的簡化與假設，以便于模型求解。簡化與假定的有效性必須由實驗驗證。如對易干燥的多孔物料可忽略內部擴散等。